Léon Fish Brasserie Nancy : une brasserie marine iconique, entre héritage et renouveau
Le concept Léon – Une brasserie marine emblématique, entre tradition et modernité
Né à Bruxelles en 1893, le concept Léon trouve ses racines dans la célèbre « Friture Léon », petit estaminet familial où se retrouvaient les amateurs de moules frites et de plats typiques belges.
Au fil du temps, cette adresse authentique est devenue Léon de Bruxelles, puis Léon Fish Brasserie, une enseigne française emblématique qui a su traverser les générations sans jamais perdre son âme.
Fidèle à son héritage, Léon perpétue un savoir-faire centenaire fondé sur la fraîcheur des produits, la générosité des portions et la convivialité des brasseries de bord de mer.
Les moules frites y tiennent toujours une place de choix, accompagnées désormais d’un large éventail de poissons grillés, crustacés, salades marines, desserts maison et cocktails rafraîchissants.
Chaque restaurant Léon Fish Brasserie invite à un voyage gustatif et sensoriel, dans un décor inspiré des cabanes de pêcheurs et des ambiances portuaires.
Entre authenticité, fraîcheur et plaisir du partage, Léon incarne aujourd’hui une brasserie marine moderne, ancrée dans la tradition et tournée vers la convivialité.
Une enseigne intemporelle où l’esprit de la mer se savoure à chaque bouchée.
Des arrivages tous les jours – La fraîcheur au cœur de la cuisine Léon
Des recettes généreuses et authentiques – L’esprit de la brasserie marine à la française
Une ambiance conviviale et chaleureuse – L’esprit Léon, entre bord de mer et plaisir partagé
Qualité, traçabilité & respect de l’environnement – L’engagement responsable de Léon Fish Brasserie
Tout le monde a sa place chez Léon – Un restaurant convivial pour toute la famille
